Popcorn Marshmallow taart

Vreselijk smerig om te maken, maar de kids eten hun vingers erbij op.

Hier volgt het recept:

Nodig:
1 zak marshmallows (ongeveer 40/50 stuks)
margarine (150 gram)
Olie (50 ml)
popcorn korrels of kant en klaar zonder smaakje (dus geen magnetron popcorn)
1 zak M&M´s (met of zonder pinda´s)

(afhankelijk van de grootte van de taartvorm heb je meer of minder van bovenstaande nodig).

Bereiding:

Pof de popcornkorrels met een scheutje olie in een pan met deksel.
Meng de popcorn en de M&M´s in een schaal.

Smelt ondertussen de boter in een pan en voeg de olie toe. Voeg dan de marshmellows toe en blijf roeren tot het een rozige (als je ook roze marshmallows gebruikt) massa is en de marshmallows gesmolten zijn (dit duurt best even).
Als de marshmellows gesmolten zijn, haal je de pan van het vuur en giet je dit over de popcornmix. Roer alles door elkaar met een houten lepel en giet dit in de taartvorm. Duw de popcorn goed aan en dek de taart af. Zet de taartvorm in de koelkast en laat een paar uurtjes opstijven.

Varieer eens met de vulling, voeg noten, chocoladerozijnen, etc toe ipv M&M´s.

Succes verzekerd tijdens een kinderfeestje!